项目6:酒炙法法
课程计划: 第十二周
器具设备: 圆底锅、锅铲、液化气、灶;
药材与辅料:白芍 ;黄酒
预期效果: 熟练掌握酒白芍实际操作流程与炒制程度。
项目7:醋炙法
课程计划: 第十三周到第十五周
器具设备: 圆底锅、锅铲、液化气、灶;
药材与辅料:香附 、三棱、五灵脂 ;米醋
预期效果: 熟练掌握醋香附 、醋三棱、醋五灵脂实际操作流程与炒制程度。
项目8:盐炙法
课程计划: 第十六周到第十七周
器具设备: 圆底锅、锅铲、液化气、灶;
药材与辅料:泽泻 、黄柏 ;食盐
预期效果: 熟练掌握盐泽泻 、盐黄柏 实际操作流程与炒制程度。
项目9:蜜炙法
课程计划: 第十八周到第十九周
器具设备: 圆底锅、锅铲、液化气、灶;
药材与辅料:麻黄 、甘草 ;蜂蜜
预期效果: 熟练掌握蜜麻黄 、蜜甘草实际操作流程与炒制程度。
项目10:沙烫法
课程计划: 第二十周
器具设备: 圆底锅、锅铲、液化气、灶;
药材与辅料:骨碎补;河沙
预期效果: 熟练掌握烫骨碎补实际操作流程与炒制程度。